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【Insider Paper】AFP時事2024年6月12日 6時01分
https://insiderpaper.com/denmark-recalls-south-korean-noodles-for-being-too-spicy/
デンマークの食品局は、欧米で人気のブランドが製造した韓国のインスタントラーメンをリコールし、「急性中毒」を引き起こす可能性があるほど辛いと麺愛好家に警告した。
デンマークの獣医食品管理局は6月11日（火曜日）、声明の中で、サムヤン・フーズのラーメン3製品から、唐辛子の有効成分であるカプサイシンが危険なレベルであると評価されたと発表した。
サムヤンのインスタントラーメンの3製品、「ブルダック3倍スパイシー＆ホットチキン」、「2倍スパイシー＆ホットチキン」、「ホットチキンシチュー」はデンマークでの販売を中止された。
デンマークの団体によると、これらのラーメンの1パックに含まれる濃度は「消費者が急性中毒を起こす危険性があるほど高い」ものであった。
「この製品をお持ちの方は、廃棄するか、購入店に返品してください。」、また、「急性症状」が現れた場合は、ポイズン・ラインに連絡するよう呼びかけている。
サムヤンの製品は海外でも大人気で、同社の営業利益は2023年に過去最高の1億1000万ドルを超えた。
サムヤン食品は、同社製品が熱すぎると判断されリコールされたのは初めてだと述べ、輸出市場における現地の規制をよりよく理解するよう努力すると付け加えた。
「現在、製品は世界中に輸出されているが、このような理由でリコールされたのは今回が初めてだ」と同社の広報担当者はAFP通信に語った。
サムヤン・フーズは、ブルダック・カルボナーラ・ラーメンがTikTokで拡散された後、ここ数カ月で株価が70％も急騰した。
カーディ・Bのような有名人は、この風味豊かなインスタントラーメンを見つけるために30分以上探したというエピソードをネットに投稿している。
