今日のカンコンとナスのご飯

今日の空芯菜(カンコン)とナスの晩ご飯。ナスがまた4本ほど大きくなったのでおかずにした。ここ数日また雨が降らなくなっているのであまり放っておくと、固くなって色も緑色がかってくるのでさっさと食べた。

空芯菜炒めとナスだけ炒め。おいしかった。空芯菜は大食い子ヤギのユキちゃんに食べ尽くされつつあるので少しでも食べておこうと残っている分を夕方刈り取ってきた。

いつもの果物屋ランブータンが入っていたので買ってきて食べた。1㎏140円だった。うまかった。