台風は昨年同様、ボホールはそれると見られるので、暴風雨系の心配はなさそう。台風の威力も昨日より弱まってきたし。
うちの場合は暴風雨になったとき、ヤギたちの世話が大変なのでそれが一番困る。
■『にぽにか』
領事館等においてある、外務省が発行している冊子『にぽにか』（無料）。本文は英語（以前は日本語のもあった）で、外国人に日本文化を伝えるための冊子なのだ。今月は日本のお菓子の特集で、この冊子は割と誌面デザインもすっきりしていてセンスが良く、内容もいいので、行ったときはいつも何冊か持って帰ってくる。
最新号のお菓子特集はすごい良かった。
見ていたら和菓子が食べたくなり、こっちでもできる芋ようかんでも作ってみようかと思い立ち、寒天を買ってきてもらった。こっちはさつまいもは安くて美味しいし、ウベ（紫芋）も安いし豊富だ。
元々お菓子作りは嫌いで、お菓子自体食べないほうだったが、こっちでは気候のせいか、お菓子や甘いものがやたら食べたくなるので、あるものでちょこちょこ自作したりしている。芋ようかんもなるべく早くやってみよう。
あんこは、確かこっちでは小豆は売ってないが、モンゴスという緑豆が広く使われていて、緑以外にも赤や黒のがある。それをつぶしたら多分日本のあんみたいになると思われる。モンゴスの緑豆のあんをパンに入れてあるのもパン屋に売っており、うぐいすアンパンみたいな感じ。
