【ナチュラルニュース】2025 年 3 月 12 日 レンス・D・ジョンソン著
https://www.naturalnews.com/2025-03-12-rfk-jr-to-take-on-fdas-gras-loophole.html
• FDA は、食品会社が監視や透明性なしに「一般的に安全と認められている」(GRAS) 原材料を自己認証することを許可しています。
• ヨーロッパで禁止されている 950 種類以上の物質が、がんやその他の健康リスクに関連する化学物質を含め、米国の食品で許可されています。
• 新しい HHS 長官 Robert F. Kennedy Jr. は、FDA の誠実さを回復し、公衆衛生を保護することを目指して、GRAS 抜け穴を塞ぐ大胆な行動を起こします。
***********************************************************************
何十年にもわたって、米国食品医薬品局 (FDA) は食品および製薬業界のゴム印として機能し、企業がテストされていない潜在的に有害な化学物質を市場に氾濫させることを許可してきました。
GRAS の抜け穴により、食品会社は FDA の精査を回避し、消費者を困惑させることなく、自社の原料が安全であると一方的に判断することができます。
この規制の失敗により、ヨーロッパでは禁止されている 950 種類以上の物質がアメリカの食品に広く使用されるようになりました。
その中には、がん、染色体損傷、その他の深刻な健康リスクに関連する化学物質である二酸化チタンや臭素酸カリウムも含まれています。
現在、保健福祉省 (HHS) 長官ロバート F. ケネディ ジュニアのリーダーシップの下、FDA は国民の信頼を組織的に裏切る行為への共謀に向き合わざるを得なくなっています。
3月10日（月曜日）、ケネディは FDA に GRAS の抜け穴を閉じるよう指示しました。この動きにより、食品業界に透明性と説明責任がようやくもたらされる可能性があります。
◆GRAS の抜け穴: 毒の許可証
GRAS の抜け穴は、食品添加物の使用が承認される前に安全性が証明されなければならないと議会が義務付けた 1958 年にまで遡ります。
しかし、専門家によって「一般的に安全と認められている」物質については例外が設けられた。このカテゴリーはもともと、塩や酢などの無害な原料を対象としていた。
時が経つにつれ、この例外は大きな抜け穴となり、企業はFDAに通知したり科学的証拠を提示したりすることなく、何千もの化学物質を安全であると自己認証できるようになった。
「抜け穴が法律を飲み込んでしまった」と、2014年の天然資源保護協議会のGRASシステムに関する報告書の共著者であるトーマス・ネルトナー氏は述べた。
「企業は、FDAに許可を求めたり、当局に通知したりすることなく、自社の原料が安全であると一方的に判断し、それを使用できるのだ」。
この自主規制により、未検査の化学物質が食品に溢れかえっている。例えば、キャンディーを含む1,900以上の製品に含まれる美白剤である二酸化チタンは、染色体損傷の懸念から、2021年に欧州連合によって安全ではないと判断された。
同様に、EU、カナダ、インドで禁止されているパン生地調整剤の臭素酸カリウムは、パンやベーグルを含む 200 種類以上の米国製品に今も使われている。
◆ケネディ氏の説明責任回復に向けた大胆な動き
FDA と業界との親密な関係を長年批判してきたロバート・F・ケネディ・ジュニア氏は、GRAS の抜け穴を塞ぐことを最優先事項に据えている。
X に関する声明で、ケネディ氏は「原料メーカーやスポンサーは、FDA や一般市民に通知することなく、安全性データが不明なことが多い新しい原料や化学物質を米国の食品供給に導入できる抜け穴をあまりにも長い間悪用してきた」と宣言した。
ケネディ氏の FDA への指示は、食品の安全性をめぐる戦いの転換点となる。自己承認の GRAS 経路を排除することで、FDA は企業が市販前安全性審査を回避できないようにする。
この動きは、食品添加物のより厳格な監視と消費者に対する透明性の向上への道を開く可能性がある。
食品安全センターの政策ディレクター、ジェイディー・ハンソン氏はケネディ氏の行動を称賛し、GRAS システムを「茶番劇」で「文字通りキツネが鶏小屋を守っている」と呼んだ。
ハンソン氏はさらに、「これは、企業が常に独自の監査を行い、独立した監査を一度も行わないようなものです。これを修正する時が来ています」と付け加えた。
◆超加工食品の隠れた危険性
GRAS の抜け穴により超加工食品が急増し、現在では米国の食品供給の 73% を占めている。これらの製品には、保存期間を延ばし、コストを削減し、消費者の食欲を操作するために設計された人工香料、着色料、保存料が大量に使用されている。
バーニー・サンダース上院議員 (無所属、バーモント州) とロバート・F・ケネディ・ジュニアは、これらの食品は「意図的に中毒性になるように設計されている」ため、肥満と慢性疾患の蔓延の一因となっていると警告している。
ドナルド・トランプ大統領がFDA長官に指名したマーティ・マカリー博士は、承認公聴会でこれらの懸念に同調し、一部の成分は慢性的な炎症を引き起こし、「我が国の子供たちに大規模に薬を投与している」と述べた。
◆ケネディの指示は批判的である
これは、FDA を本来の目的である公衆衛生の保護に戻すための第一歩です。
GRAS の抜け穴を塞ぐことで、FDA は消費者との信頼関係を再構築し、食品供給に人工着色料、脳にダメージを与える人工甘味料、亜硝酸ナトリウム、その他の有害な発がん性化学物質が含まれていないことを保証できるようになります。
しかし、戦いはまだまだ終わりません。食品業界の強大な政治力と何十年にも及ぶロビー活動により、安全性よりも利益を優先するシステムが構築されました。
コーポレート アカウンタービリティのアシュカ・ネイック氏は、「GRAS は突然生まれたものではありません。
業界による何十年にも及ぶロビー活動と裏での操作により、米国の食品システムは多くの人にとって不健康で、さらには致命的なものになっています、と述べています。
今のところ、ケネディのリーダーシップは希望の光を与えています。
GRAS の抜け穴に取り組むことで、彼は現状に異議を唱え、長い間企業の利益のためのフロント グループとして機能してきた機関に説明責任を求めています。
