【ナチュラルニュース】2024年10月25日 ローラ・ハリス著
https://www.naturalnews.com/2024-10-25-rising-costs-push-more-restaurants-into-bankruptcy.html
少なくとも10の大手レストランチェーンが、コストの上昇、消費支出の減少、パンデミック時代の財政支援の消滅を理由に、今年、連邦破産法第11章の適用を申請した。
8月だけでも、3つの著名なレストランチェーンが破産保護を申請した。地中海料理のファストカジュアルチェーン、ロチは8月23日に申請し、その理由として、高い運営コストとダウンタウン地区の通行量の減少を挙げた。
その月初旬には、人件費の高騰とインフレ圧力の高まりの中、ブカ ディ べポとワールド オブ ビールも事業再編のために連邦破産法第11章の適用を申請しました。
6月には、フィッシュタコスで知られるファストカジュアル・レストランのルビオスが、人件費の高騰と、ハイブリッド型やリモート型勤務形態の人気によりランチタイムの客足が減少したことによる売り上げ減を理由に、連邦破産法第11章の適用を申請しました。
また、クリーブランドを拠点とするグリルドチーズのチェーン店、メルト バー& グリルドも、店舗数がわずか4店舗に減少したことを受け、連邦破産法第11条の適用を申請した。ハンバーガーチェーン クマス コーナーの親会社であるクマ ホールディングスも、同月に破産保護を申請した。
5月には、かつてはシーフード業界の大手であったレッド・ロブスターも、高額なリース料、競争の激化、そして20ドルの「エンドレス・シュリンプ」プロモーションの失敗など、戦略上の誤りが原因で破産を申請した。
4月には、ファストカジュアルなテキサス・メキシカン料理のチェーン店であるティフアナ・フラッツも連邦破産法第11条の適用を申請した。
ティフアナ・フラッツは当時、フラットヘッド LLCによる新たな所有権と、事業再編の一環として11店舗の閉鎖を発表した。
また、チキンテンダーのチェーン店であるスティッキーズ・フィンガー・ジョイントも、コスト上昇、パンデミックの余波、ライバル企業であるスティッキー・フィンガーズとの商標権を巡る訴訟問題を理由に、同月に破産を申請した。
2月には、ポートランドを拠点とするラーメンチェーンのボクサー ラーメンが破産を申請し、10年以上の営業を経て、4月下旬までに全4店舗を閉店しました。
2024年が終わるまでに、さらに多くのレストランやフードチェーンが破産すると予想されています。
2024年には、より広範な経済的課題により、倒産件数はほぼ2倍に増加
倒産サービスおよびテクノロジー企業Strettoの共同最高経営責任者（CEO）であるジョナサン・カーソン氏によると、大手外食企業が連邦破産法第11章の適用を申請している理由は、人件費の上昇、インフレ、消費行動の変化である。
同氏は、これらの数字は、30社近くの大手フランチャイズが倒産したパンデミックのピーク時よりも低いものの、現在の経済環境は依然として独特な課題を提示していると説明した。
「このような状況下で、厳しい経済環境、パンデミック後の回復問題、人件費の上昇、消費者の習慣の変化、インフレにより、2024年にはさらに多くのレストランが苦境に立たされることになりました」
と、フォックスビジネスのインタビューでカーソン氏は述べ、これらの問題が経済の他の分野にも影響を与えていると指摘しました。
また、カーソン氏は、消費支出の変化がますます懸念されるようになっているとも述べました。学生ローン、住宅ローン、クレジットカードの負債に苦しむ消費者が増えているため、消費パターンが変化しています。
「その数は驚くほど増加しており、消費者にとって健全な状態とは言えません。高金利も状況を悪化させています。消費者は苦境に立たされています」とカーソン氏は述べた。
業界専門家は、この傾向が今後も続くと予想しており、ますます不安定な市場を切り抜けようとするより多くのレストランチェーンが破産を申請する可能性が高いと見ている。
