フィッシャー家の子供たち（出典：Golden Valley Farms）
【ゲートウェイパンディット】By：ジム・ホフト 2023年8月28日 7:45 am
https://www.thegatewaypundit.com/2023/08/government-overreach-virginia-amish-farmers-livelihood-line-following/
バージニア州の地元消費者に健康的な食品を提供するフィッシャー家の農場が、バージニア州農業・消費者サービス局（VDACS）の家宅捜索を受けた。
ゴールデン・バレー・ファームズを経営するサミュエル・B・フィッシャーは、州による家畜と食肉加工施設の差し押さえを受けたのだ。
この行為は、単に収入を失っただけでなく、自立と持続可能な農業を誇りとする地域社会における信頼の危機をももたらした。
ゴールデン・バレー・ファームは、会員制プログラムを通じて約500人の消費者にサービスを提供してきた。
ウェブサイトより
私たちはバージニア州カンバーランド郡のファームヴィルにある家族経営の農場です。
私たちは代々酪農家と牧畜家の出身ですが、私たちのプログラムは2019年に設立されました。
私たちの幼い子供たちは、鶏とアヒルの卵を集め、拭き取り、梱包するのを手伝っています。
私たちはゴールデン・ガーンジー牛とヤギから100％グラスフェッドの生乳を生産しています。
私たちの乳牛群は、100％登録されたA2ベータカゼインガーンジー牛とラマンチャ＆ヌビアン山羊で構成されています。
ゴールデンバレー農場は牛群シェアプログラムを実施しています。
牛群シェアとは、酪農家と家畜の所有者である株主または会員との間の契約であり、株主はこの契約を通じて、牛群における株主の持分に応じた生乳、肉、その他の利益を得ることができます。
私たちの製品はすべて、オーガニック、非遺伝子組み換え、大豆不使用です。
酪農家は、輪換放牧、抗生物質や成長ホルモンの不使用、有機基準を超える農法など、ウェストン・プライスの原則に従って食品を生産しています。
私たちは、牛に穀物を与えることに頼らない、限られた数の牛乳生産者に属しています。
新鮮な牧草地で草を食べさせ、冬の間は化学肥料を使わない干し草を与えることを信条としている。
試練は6月14日、VDACSの検査官がフィッシャーの100エーカーの農場を抜き打ちで訪れたことから始まった。
フィッシャーは、何が査察のきっかけになったのか「見当もつかなかった」と主張している。
「彼らは捜索令状を持ってやってきた」とフィッシャー氏はタウンホールに語った。
フィッシャー氏はその後、米国農務省の検査施設を使わず、敷地内で食肉を加工したことで法廷闘争に巻き込まれることになった。
翌日、当局は保安官代理を連れて戻り、農場の徹底的な捜索を行った。
フィッシャーの肉には「行政拘留」のタグが付けられ、農産物を売ることも消費することもできなくなった。
フィッシャーは、約1万ドル相当の製品が押収され、投棄されたと推定している。
タウンホールより
州はフィッシャーに対し、USDA（米国農務省）の検査を受けていない食肉を販売したことを罰しようとした。
フィッシャー氏は、農場で飼育された肉をその場で加工（業界では屠殺を婉曲表現）し、顧客に直接販売している。
ゴールデン・バレー・ファームズのメンバーシップ・プログラムに登録したメンバーは、フィッシャー氏の100％牧草飼育のゴールデン・ガーンジー牛の群れを購入している。
「彼らはビジネスの一部を所有している。彼らはビジネスの一部を所有し、牛群の一部を所有しているのです」とフィッシャーは説明した。
「私が考えたのは、彼らの牛を屠殺し、加工し、彼らに販売することだ。州には全部話したんですが、『いや、それはできない。それはできない』と言われた。彼らは農場捜索のため、ここに入る許可を求めたが、フィッシャーは拒否した。そして、"また来るよ "と言って去っていった」
翌日の2023年6月15日、VDACSの検査官は、今度はカンバーランド郡の保安官代理を連れて、フィッシャーに捜索令状を出すために戻ってきた。
「家も建物も納屋も全部調べられました。家も建物も納屋も全部です。すべてに鼻を突っ込んで、隅から隅まで知りたがった。もちろん、彼らが間違っていると思うものもあったが、それは農場にある普通のものだった」とフィッシャーは述べた。
約3時間から4時間に及んだ本格的な家宅捜索のとき、「私は農場にはいなかった」とフィッシャーは付け加えた。
その後、州はフィッシャーのウォークイン冷凍庫にタグを貼り、食肉を「行政拘留」し、自分の倉庫から食肉を持ち出してはならないと宣言した。
週末になると、フィッシャーの子供たちは、アーミッシュの田舎特有の豚肉の端切れと切り落としのドロドロ、スクラップルを欲しがって泣いた。
翌6月15日（月曜日）、フィッシャーは「特別に電話までして」、「そういうものなのか」と再度尋ねた。
そして、フィッシャーが語ったように、VDACSの検査官はこう答えた。
7月、ヴァージニア州はフィッシャーを法廷に立たせ、その結果、裁判官の許可を得て彼の食肉製品を差し押さえた。
8月3日、フィッシャーは刑事告発され、「動物を不法に所持、販売、および／または輸送した」（軽犯罪3級）罪で有罪となり、罰金の支払いを命じられた。
この事件は、小規模農場や食料主権を擁護する人々の神経を逆なでした。
フィッシャー社が実施した顧客調査によれば、92％がUSDAの検査を受けずに農場で加工された肉を希望している。
フィッシャーの状況は、ペンシルバニア州のアーミッシュ農家、アモス・ミラーと類似している。
同農場のオフィス・マネージャー、ミンディ・ハートベックは皮肉なことを指摘する。
「アーミッシュの人たちはルールを守らない。それが重要なのです。だから、アーミッシュの人がルールを守らないことは、誰かが驚くことではないはずです。彼らはすべてから外れている。子供を学校に通わせない。徴兵にも参加しない。社会保障制度に加入せず、社会保障制度からお金を受け取ることもない。食肉も政府の検査を受けていないなんて、ありえないだろう？」
フィッシャーの支持者たちは、消費者は自分の肉の産地を決める権利を持つべきだと主張する。
彼らは、伝統的な小規模農法は単なる生活様式ではなく、健康への影響が疑問視されている工業的食品システムに対する抵抗の一形態でもあると強調する。
この事件は、政府の行き過ぎた介入や干渉、小規模農家の権利、そして消費者に許されるべき食の選択について、より広範な議論に火をつけたのである。
