写真：FILE カナダ・オンタリオ州にある28カ所のテストレストランの1つで、Beyond Meatの植物性パティを使ったマクドナルドの「PLT」バーガーを宣伝する看板（2019年10月2日撮影）。REUTERS/Moe Doiron
【エポックタイムズ】By：ナヴィーン・アスラプリー 2022年7月29日
マクドナルドは、ビヨンド・ミート（BYND）が製造する植物性タンパク質を使用した「マックプラントバーガー」の米国での試験を終了したことを発表した。
マクドナルドは2021年11月、全米8店舗で肉なしバーガーの実証実験を開始。
今年2月には、約600店舗でマックプラントバーガーを導入した。
第三者機関の報道によると、この実験は失敗として終わった。
CNBCによると、JPモルガンのアナリスト、ケン・ゴールドマンは最近のメモで、マクドナルドの従業員がこのハンバーガーが十分に売れなかったと明かしたことを引用している。
「コンセンサスは、今年のBYNDの総トップラインの21％の成長を想定しており、来年はさらに25％である。
ゴールドマンは、「これらの成長率は、米国のマクドナルド抜きで達成するのは容易ではないと思われる」と書いています。
世界的な金融サービス会社BTIGのアナリスト、ピーター・サレーは、6月のメモで、フランチャイズ加盟店がマクプラントバーガーの売り上げが期待外れだったことを伝えてきたことについて書いている。
販売数は予想の下限かそれを下回っていた。
昨年初め、ビヨンド・ミートはマクドナルドと3年間の提携を発表した。
もう一つのパートナーであるタコベルは、ビヨンド・ミートの「カルネ・アサダ」に不満を持っており、まだ1店舗もテストしていない。
これらの大手食品チェーンに潜在的な売上を奪われることは、ビヨンド・ミートにとって大きな脅威であり、同社の株価は数カ月間急落している。
7月29日現在、BYND社の株価は50％以上安値で取引されている。
過去1年間では、同社の株価は75％近くも下落した。
CFRAのアナリスト、アルン・スンダラム氏はブルームバーグに、「今の彼らの戦略はよくわからない」と述べた。
「彼らは、あらゆる種類の植物由来の肉製品を導入するビジョンを持っていると言っていますが、利益とキャッシュフローを持続させるという最終目標に向けて、個々の製品をスケールアップさせた経験がないのです」と述べています。
■■ インフレの影響
米国が高インフレの状況にある中、投資家はビヨンド・ミートの将来を心配している。
例えば、ウォルマートは最近、食品価格のインフレにより、顧客がより安価な商品に目を向けざるを得なくなっていると警告している。
ビヨンド・ミートの製品は本物の肉よりも高価であるため、顧客が同社の製品を避けるようになる恐れがあるのだ。
ビヨンド・ミートはまた、より低価格の代替フェイクミートの存在にも直面している。
5月に行われた第1四半期の決算説明会で、ビヨンド・ミートの創業者でCEOのイーサン・ブラウン氏は、同社がコスト上昇を顧客に転嫁することが困難になっていると説明した。
The Motley Foolに掲載された決算説明会によれば、ブラウンは、「新規参入者が次々と現れ、その多くが価格を武器に早期の市場シェア獲得を目指している」と述べている。
「動物性タンパク質業界は、実質的に数量の大幅な減少を相殺するために価格を大幅に引き上げることができましたが、私たちの分野では、そのような機会に恵まれていない。
ビヨンド・ミートは、2022年第1四半期に1億500万ドルの純損失を計上した。同社の第2四半期決算は8月4日に予定されている。
