国内価格の高騰を抑えるために輸出制限を検討する国が増え、食糧安全保障が脅かされている。
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砂糖の価格は、国内の食料価格の上昇を抑えようとする多くの主要生産国が課す輸出制限によって高騰することが予想される。
世界のサプライチェーンに深刻な打撃を与えたCovid-19のパンデミックの影響は、ウクライナ危機とそれに続くロシアへの制裁によって劇的に悪化している。2つの主要な穀物輸出国間の紛争は、世界の供給を混乱させた。
多くの国が他の主要商品の輸出を制限する動きを見せ、世界の食料安全保障が脅かされるとともに、農産物の価格がさらに上昇する危険性が生じている。
5月30日（月曜日）には、カザフスタンが白砂糖とサトウキビの輸出を6ヶ月間禁止することを開始した。インドは国内価格の高騰を防ぐため、6年ぶりに砂糖の輸出規制を行うことを検討していると報じられている。
インドの禁止措置は、今シーズンの輸出のうち約1,000万トンを対象とすると予想されている。
先週ロイター通信は、世界最大の砂糖生産・輸出国であるブラジルのサトウキビ工場が、エネルギー価格の高騰に乗じて砂糖の輸出契約を解除し、生産をエタノールにシフトしていると報じた。解約は粗糖で最大40万トンに相当する可能性があるという。
今月初め、パキスタンはインフレに対する深い懸念を理由に砂糖の輸出を全面的に禁止した。3月には、ロシアが8月末まで砂糖の輸出を禁止した。
「上海の商品分析会社Sitonia Consultingの創設者兼市場調査ディレクターのダリン・フリードリックスは、サウスチャイナ・モーニングポストに次のように語った。
「特に、食糧とエネルギー価格の両方が上昇しているため、食糧を燃料の生産に利用することに注目が集まっている」とも述べた。
今週初め、IMFのクリスタリナ・ゲオルギエヴァ代表は、世界経済が「第二次世界大戦以来最大の試練」に直面していると警告した。
アントニオ・グテーレス国連事務総長は、世界の飢餓レベルが「過去最高を記録している」と述べ、深刻な食糧不安に直面している人の数は、パンデミック前の1億3500万人から、現在の2億7600万人に、わずか2年で倍増していると述べた。
しかし、AB Sugar Chinaの商業責任者であるドン・シャオチアン氏は、懸念が高まっているにもかかわらず、今年は世界的に砂糖が不足するとは考えていないと述べ、世界第2位の砂糖生産国と第2位の輸出国であるインドとタイが、2022年に砂糖生産を増加する見込みであることを付け加えた。
「最近起こったことは、むしろ砂糖を含む食料の供給に対する感情的な緊張の表れです」とドンはメディアに語った。
「輸出禁止を発表した国の多くは、需給バランスが厳しい小規模な砂糖生産国であり、ブラジルでも多くの契約が解除されたわけではない」と述べ、一方で、価格はまだ高騰する見込みであることを付け加えた。
