【肥料枯渇!】おしっこで植物が育つ?化学肥料に代わる効果的で持続可能な方法として、科学者たちが人尿の利用を推し進める

  Image: Pee for plant growth? Scientists push for use of human urine as effective, sustainable alternative to chemical fertilizers

 

【Natural News】2022年5月25日  by: アルセニオ・トレド

https://www.naturalnews.com/2022-05-25-human-urine-effective-sustainable-alternative-chemical-fertilizer.html

 

研究者たちは、環境を破壊する化学肥料に代わる効果的で持続可能な肥料として、人尿の利用を提唱している。

 

米国からの最も強力な提唱者は、バーモント州にある研究機関、リッチ・アース研究所(REI)の人々で、人間の排泄物を資源として利用することを科学的に進めているのである。

 

REIのリサーチ・ディレクターであるエイブラハム・ノエヘイズは、「一日に出る尿を全部取っておけば、パン一斤を作るのに必要な小麦を全部育てられるだけの肥料がそこにあるのです」と言う。

 

「膨大な量の栄養素があり、尿に含まれる栄養素だけで食事に必要なかなりの部分を育てることができるのです」。

 

人間の尿に含まれる栄養素が植物の成長にどのような価値をもたらすかを探る研究のひとつが、ミシガン大学から発表された。研究者であり環境工学の教授でもあるナンシー・ラブは、尿のリサイクルの利点について一般の人々を教育する取り組みの一環として、同大学のニコルズ植物園で尿由来の肥料をシャクヤクに施した。

 

最初は尿をリサイクルすることに抵抗があるかもしれないが、化学肥料と尿由来の肥料には大きな違いがあることなど、さまざまな肥料についての情報を提供すれば態度は変わるかもしれない、とラブは言う。

 

尿由来の肥料が主流になるには、その利用が地域社会に定着することが必要だと、ノエヘイズは指摘する。そうすれば、人々は尿由来の肥料を使うことに慣れ、快適に過ごすことができるようになるでしょう。

そして、尿を加工して使える肥料にするための商業的な製品も必要です。

 

 

■■ 人尿の利用を拡大するのは困難な試み

 

REIは現在、バーモント州で国内初のコミュニティ規模での尿リサイクルプログラムを実施しており、化学肥料の代替として人尿を使用することの有効性や、その際に起こりうる安全性の問題を研究している。

 

尿は、液体と固体を分離しておく尿分流式トイレを使用するなど、さまざまな方法で回収されます。

 

REI教育ディレクターのジュリア・カビッキは、尿を排水システムに流す現代の衛生習慣が「栄養汚染の主な原因の一つである」と指摘します。さらに、尿は排水に含まれる窒素の約80%、リンの50%以上を占めていると指摘した。

 

さらにカビッキは、尿由来の肥料を使用する農場を大都市や世界の全地域に拡大するには、下水道のインフラを全面的に見直す必要があると指摘する。

 

パリでは、公営の計画機関であるParis et Metropole Amenagementが、いくつかの店舗と約600戸の住宅がある市内の「エコ地区」に、REIが使用しているのと同様の尿分流式トイレを設置する計画を立てている。エコ・クォーターで集められた尿は、市内の緑地の肥料として利用される予定だ。

 

このほかにも、スイス、ドイツ、南アフリカエチオピア、インド、メキシコ、フランス、アメリカなどでパイロットプロジェクトが計画・進行中である。

 

尿の利用を拡大する上での問題が解決されたとしても、研究者や支持者が必要な技術を開発し続け、尿由来の肥料に対する人々の意識を変え、尿のリサイクルに関する規制を変えるため、尿由来の肥料が主流となるにはまだ何年もかかるかもしれない。

 

「短期的ではなく、長期的なものになるでしょうね。しかし、そこに至るまでには、今、仕事をしなければならないのです。」

 

 

■■ 家庭菜園で尿を利用するための基本的なヒント

 

家庭菜園で尿を肥料として使い始めたいと考えている園芸家に対して、REIは以下の3つの簡単なステップを踏むことを推奨している。

 

集める - 尿は密閉できる容器に集めるのが理想的です。リッチアース研究所では、尿を保存する容器にホワイトビネガーやクエン酸を加えておくと、臭いが気にならなくなるそうだ。


除菌 - 家庭以外の人が食べることを目的とした作物の場合、肥料として使用した尿は、密閉容器に入れて68度以上で6ヶ月間保存し、除菌する必要があります。

 

肥料を与える - 尿を直接土壌に散布します。スプレーとしては使用せず、尿を扱う際はゴム手袋を推奨します。世界保健機関は、施肥後少なくとも1ヶ月は待ってから作物を収穫することを推奨しています。